かつて八戸地域の夏は冷涼だった。夏に「やませ」と呼ばれる冷たい海風が吹き農作物の育成に苦労したため、煎餅を鍋に入れたり、馬を食べたり、菊の花を食べたりというユニークな食文化が育まれた。これを「やませ克服文化」と呼ぶ人もいた。が、このところの猛暑はそんな文化の由来を忘れさせる。

かつて八戸地域の夏は冷涼だった。夏に「やませ」と呼ばれる冷たい海風が吹き農作物の育成に苦労したため、煎餅を鍋に入れたり、馬を食べたり、菊の花を食べたりというユニークな食文化が育まれた。これを「やませ克服文化」と呼ぶ人もいた。が、このところの猛暑はそんな文化の由来を忘れさせる。
— Toshiaki Keicho 慶長寿彰 (@TKeicho) August 16, 2013