8月17日の昼ご飯
錦通りを高倉まで歩いて、そこから少し蛸薬師まで上がったところのお店
『ミシュランガイド京都・大阪2016』に掲載されているとのこと
実は、17日までは京都の中央市場はお盆のお休みなので、
お休みの料理屋さんも多い。
ま、従って、この時期、そういう条件でのお料理が出るという認識は必要。
とは言うものの、このお店、すごく良かった。
干した鮎に「うるか」を塗った、どちらかというと珍味風の鮎料理
くじら、
そして、京都の夏の定番、はも、など。
お酒は京都の地酒
京都 裏寺町 伊藤若冲ゆかりのお寺、宝蔵院 2016-08-17
京都 錦市場 若冲づくし 若冲生家跡 錦天満宮 2016-08-17
京都 相国寺承天閣美術館 「伊藤若冲展」に行った 2016-08-17 『動植綵絵』30幅はコロタイプという複製 釈迦三尊像3幅 鹿苑寺(金閣寺のある)大書院の障壁画
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